La Certificazione GACP rappresenta il requisito standard per qualificare un prodotto e favorire il suo accesso ai mercati di riferimento. È una certificazione a base volontaria, che si fonda su sette principi di gestione: la focalizzazione sul cliente, la leadership, il coinvolgimento del personale. l’approccio per processi, il miglioramento continuo, le decisioni basate su dati di fatto ei rapporti di reciproco beneficio con i fornitori. Ottenendo la Certificazione GACP – Good Agricultural and Collecting Practices, un’organizzazione può trarre concreti vantaggi, a partire da un aumento della credibilità e dal miglioramento dell’immagine verso l’esterno.
Il processo di Certificazione conduce inoltre a una sensibile riduzione dei costi dovuti a scarti, ri-lavorazioni o inefficienze gestionali e a un miglioramento continuo delle performance qualitative. È un riconoscimento che ha un’accoglienza molto positiva da parte dei mercati nazionale e internazionale e che va a soddisfare i requisiti richiesti da una clientela internazionale rendendo più semplice la commercializzazione e la relativa esportazione.